VIN ROSE SEC SCAIA ROSATO VENETO I.G.T

VIN ROSE SEC SCAIA ROSATO VENETO I.G.T

Detalii Esențiale & Origine 

Acest vin sec rose este produs de renumita Crama Tenuta Sant'Antonio și provine din regiunea Veneto, I.G.T. (Indicazione Geografica Tipica). Este obținut exclusiv din struguri din soiul Rondinella, o varietate tradițională a zonei Valpolicella, culeși cu grijă din podgoriile situate în zona Mezzane di Sotto, Verona.

Profil Aromatic & Degustare Culoare: Roz deschis (cerasuolo) cu reflexe strălucitoare. Aromă: Buchetul se deschide cu note florale și fructate dominante, de petale proaspete de trandafir și zmeură roșie. Complexitatea se dezvoltă subtil cu o tentă minerală. Gust: Pe palat, vinul este crocant și revigorant, remarcându-se printr-o sapiditate plăcută și o aciditate bine integrată. Corpul este ușor spre mediu, iar finalul este curat și persistent.

Asocieri Culinare Servit la o temperatură ideală de 10–12 °C, acest vin se potrivește perfect cu:

• Aperitive și antreuri ușoare (bruschete, carpaccio).

• Preparate din pește la grătar sau fructe de mare.

• Salate complexe, brânzeturi proaspete.