VIN SPUMANT SEC I BARISEI ROSÉ Cuvée Millesimata Brut D.O.C.G

VIN SPUMANT SEC I BARISEI ROSE Cuvée Millesimata Brut D.O.C.G

Detalii Esențiale & Origine

Acest vin spumant rose este produs de Crama I Barisei și este clasificat ca Spumante Brut. Este obținut dintr-un cupaj de struguri roșii selectați (soiuri tipice pentru regiunea Prosecco, cum ar fi Pinot Nero sau Raboso), cultivați în zona colinară a Valdobbiadene (Veneto). Produs prin metoda Charmat/Martinotti, se remarcă prin culoarea sa delicată și echilibrul gustativ.

Profil Aromatic & Degustare

Culoare: Roz pal, deschis, cu reflexe strălucitoare și un perlage fin și persistent.

Aromă: Buchetul este delicat și intens fructat, dominat de note de fructe roșii mici (căpșuni, zmeură) și o tentă plăcută de flori roșii. Prospețimea aromatică este bine definită.

Gust: Pe palat, vinul este crocant, proaspăt și savuros, având o aciditate bine integrată tipică Brut-ului. Corpul este lejer. Finalul este curat, armonios și lasă o senzație persistentă de fruct proaspăt.

Asocieri Culinare: - Servit la o temperatură ideală de 6–8 °C, acest Rosé Brut se potrivește perfect cu:

• Aperitive variate și antreuri ușoare.

• Carpaccio de pește sau vită.

• Preparate din pește la grătar sau fructe de mare.

• Pizza cu topping-uri ușoare.

• Poate fi servit ca aperitiv pe tot parcursul mesei.