• VIN ROSU SEC PRIMITIVO I.G.T SALENTO

VIN ROSU SEC PRIMITIVO I.G.T SALENTO

199,50 lei
Cu TVA

PRIMITIVO IGT SALENTO

Un vin roșu intens și generos, acest Primitivo aduce în Abruzzo căldura și bogăția Salento-ului, oferind o structură plină, arome intense de fructe negre și o textură catifelată, rezultată din maturarea în baric.

In stoc Livrare 3-4 zile

 

Termeni si conditii

 

Politica de livrare

 

Politica de returnare

VIN ROSU SEC PRIMITIVO I.G.T SALENTO

Detalii Esențiale & Origine

Acest vin rosu sec monovarietal, deși produs de Crama Collefrisio, provine din regiunea Puglia, având statutul de I.G.T. Salento. Vin rosu sec este obținut din struguri Primitivo (100%) din zona Manduria (Salento), culeși la sfârșitul lunii august/începutul lunii septembrie. Vinul trece printr-o macerare lungă, urmată de 12 luni de învechire în barrique (butoaie de stejar mici), care îi conferă complexitate.

Profil Aromatic & Degustare

Culoare: Roșu rubiniu intens, cu nuanțe violacee.

Aromă: Buchetul este foarte fructat și bogat, dominat de arome de fructe roșii (prune coapte, cireșe amare) și fructe negre (mure, afine). Notele evoluează către cacao, vanilie și condimente dulci, rezultate din învechirea în lemn.

Gust: Pe palat, vinul este bogat, corpolent și catifelat, cu o structură amplă și taninuri fine. Echilibrul este plăcut între dulceața fructului și aciditatea care menține vitalitatea. Finalul este lung, cald și persistent.

Asocieri Culinare Servit la o temperatură ideală de 18 °C, acest vin corpolent se potrivește perfect cu:

  • Preparate din carne roșie (fripturi, tocănițe).

  • Paste cu sosuri intense (ragu, sosuri de vânat).

  • Brânzeturi maturate și tari.

  • Preparate tipice din Puglia.

Regiune
Puglia / Salento

  • Stil
    Primitivo
  • Struguri
    Primitivo
  • Regiune
    Puglia / Salento
  • Alcool
    15%
  • Servire
    16 - 18°C
  • Tip
    Sec

16 produse în aceeași categorie

Produse vizualizate

Comentarii (0)

Nu sunt opinii ale clientilor in acest moment.
Se incarca...